Ну насчёт стюардесс ничего не могу сказать, наверное, вы правы. Если честно, никогда за много-много раз, когда летал на самолётах, не обращался к стюардессам. Только предъвлял им билеты, получал из их рук пайку и т.п. Как-то они мне были без надобности.