а там, в принципе, не на столько большая разница между категориями отелей.
И все зависит от тоеля: меня вот в Хургаде Реджина устраивает - не лучшее, что там есть, но зеленая, близко к городу, первая линия и бунгало. И цена бывает хорошая.
Другие отели-трешки мне не подошли бы. Ну, мож еще Паша....
В общем, определитесь по набору признаков, которые должны быть в отеле вашей мечты :о)