В сувенирных лавках нужно торговаться, а не взятки давать. Гиду можно что-то из Москвы привести, сувенир так сказать, чтобы завоевать расположение. Мы, например, когда гид нам выбил хороший номер, дали ему бутылку водки. А на ресепшен часто и так меняют номера без всяких доплат, или наоборот, не меняют не за какие деньги. Это мои личные наблюдения, может у кого бывает и по-другому. :)