Архивы форума Египетского Клуба

Может я чего-нибудь не понимаю, но египетская кухня не произвела на меня никакого впечатления.... А если уж честно, то мне абсолютно не понравилось все то, что я пробовала...
Впрочем...:)
Готовить я люблю и умею, мама научила :))), так вот решила я побаловать своих новых друзей чем-нибудь эдаким.. Полдня промоталась по рынку и супермаркетам Хургады в поисках продуктов.... Два часа у плиты... и... обалденный суп-Харчо из баранины... :)))
Перед дегустацией друзья мои настойчиво и упорно пытали меня, не из свининки ли супчик.... потом еще пол-часа аккуратно принюхивались, а в итоге, съели все.... :)
Мало того.... За оставшуюся неделю суп-Харчо повторялся еще 3 раза.... А вот борщ и пельмени не прижились......