там есть множество фирм, торгующих этими турами...хоть в отеле, хоть в другом офисе...уточняйтесь сразу - какой автобус будет (ехать лучше на мерсе - или типа такого, главное не на минибасе), выезд как правило часов в 2 ночи, колонна на выезде из Хургады собирается часов в 4 (если память не изменяет...) , потом долго пилит...обратно обычно автобусы немутся сами по себе, часо за 5,5 доезжает, часам к 23-24 будете в отеле