Если заглянуть на кухню любого другого ресторана Еги, то думаю там тоже у санэпидемстанции нашлись бы претензии. Все зависит от организма. У меня в принципе слабый желудок и я с собой везла кучу таблеток...., но ни разу ничего не произошло, где бы мы ни питались (в том числе и в Эль Джокере). Если боитесь, то принимайте перед едой таблетку мезима, а после таблетку уголька.