Все ясно: бесплатное разложено, а платное с помощью официантов заказывается. Совет: платить сразу. При этом НИГДЕ не расписываться. А то при отъезде придется опять за то же самое платить.
На завтрак из питья кофе, чай, какао, молоко (горячее и холодное).
"Соки" лучше даже не пробовать. Юпи и зуко вкуснее.