То, что в Египте - эшта - в Таиланде - НОЙНА - вот там - это ЧУДО!! - если брать мягкую, отшелушиваешь мясистые чешуйки и даже есть жалко, достаточно НЮХАТЬ - аромат- что-то среднее между клубникой, цитрусом , фейхоа и линкоранской акацией, причем такой аромат у нойны ТАМ в ноябре-декабре, в феврале-марте уже не встречала такого.
Лично на меня эшта в Египте не произвела впечатления, покупала в сентябре двух сортов - небольшие зеленые с черноватыми чешуйками и большие - более светлые, всегда беру мягковатые, чтобы сразу есть, твердые - в дорогу, аромата почти нет и вкус - нечего особенного, может от сорта зависит.
Манго, кстати, тоже - ни разу в Египте не ела такого манго, как в Таиланде, хотя покупала - большие, желтые - в Еги они все с хвойным привкусом, может опять не те сорта беру.
Бананы действительно - вкусны те, которые "зелененькие-страшненькие" - ароматные - не в пример тем крупным-красивым-кормовым, что продаются в Москве.
|