Все это мало зависит от компании. В эту ситуацию можно попасть с любой. Все зависит от везения. Насчет кормежки: более 5 часов задержки рейса - должны кормить, а не помню сколько (по-моему 12 часов) должны размещать в гостинице. Так что, если уж судиться, то можно много вопросов предъявить, в т.ч. и неисполнение...