Про "крепость" - согласна с предыдущим ответом :-)
Про крем - у всех разная реакция на солнце. В Египте оно вообще достаточно особое. Скажем так, если вы не сильно подготовлены (не холите регулярнов солярий и т.д.), то ДЛЯ загара не берите, берите ОТ, тоже самое, что брали раньше в другие страны, а дальше сориентируетесь по месту.