То ли в Корал биче, то ли в Шератон Сома бее, то ли в Макади есть лучшая школа виндсерфинга в Хургадском районе. А вообще - много где есть.
За неделю научиться вполне можно!!!
Но у Вас получится лучше, если Вы почитаете и поучитесь на российских сайтах виндсерферов.