Не могу сказать за Шарм, но в Хургаде на отдых (не считая путевки, экскурсий), отель был с полупансионом, мы на двоих за 14 дней потратили 300 баксов, правда мы спиртное употребляем в ограниченном количестве. Говорят Шарм подороже Хургады процентов на 20-30.