Не бывает. Бывают: затрак (BB), завтрак-ужин (HB), завтрак-обед-ужин (FB), все включено (ALL). При этом напитки включены только в ВВ и ALL, а в случае HB и FB вы платите за все напитки (кроме завтрака) - в том числе и за воду, соки т.д. Насчет экономии - не знаю, не считала, но с all-ом удобнее, если за территорией отеля нет других ресторанов и кафе.