Однозначно Radisson из Вашей тройки отелей. Холидей Ин Шарм, да простят меня владельцы этой сети, вытягивает в Египте всего на 3*, возит туда Пегас по ночам. Хотя, для недорогого, тихого и непафосного отдыха покатит. Но сравнивать его с Рэдиссон это как мерс с "запором". А вот итальянцы там везде и их много или очень много, еще они громко разговаривают, много жестикулируют и улыбаются. А так, вобщем-то, почти безвредны.