Я все экскурсии брала в тур агенстве на улице все было супер, без проблем, единственное нужно уточнить на каком языке будет эта экскурсия. У своего тур оператора в 2, а иногда и 3 раза дороже. К примеру: по приезду в отель гид мне предложил Луксор 50 баксов, Каир 60, а на улице Луксор 25, а Каир-30. Выбор конечно за вами, но зачем переплачивать, лучше купить подарков на эти деньги