Я вот в конце ибля в Егибыла и было очень хорошо , именно такая погода как Вы описывали. А вот в январе тепло в Гоа-Индия, например. Или еще Бали-Индонезия, ОАЭ, опять же Мальдивы, Сейшелы, Куба, Доминикана, Тайланд. Если ехать после НГ, то намного дешевле будет, а январь как раз поле НГ Удачи.