У ТЕЗа в Египте все нормально. Один из самых надежных операторов по Египту, правда не дешевый. Работает суппер, и гиды и организация замечательная.
Скайвэй немлохой я слышал.
А в общем все крупные тур операторы хорошие, а накладки могут быть у любого, не всегда все зависит от оператора.
Попытка не является гарантией успеха, но отсутствие попытки - гарантия поражения!