Жил в Софителе, посещал Конрад. Оба очень понравились. ИМХО Софитель особенно хорош для тех, кто едет впервые в Шарм-Эш-Шейх. Хороший вид на бухту, променад. Все увидят. Для бывалых я бы посоветовал Конрад ( поеду наверное в сентябре): шикарный риф, эскейпистский нирванный пейзаж, покой и полное Баунти. Да и по цене изрядная экономия.