Да это все известно. На территории отеля будет все работать, после захода солнца и в городе тоже. В Египте с этим не так строго как в ОАЭ или Омане, но все же, лучше не одевать за пределами отеля слишком открытую одежду. Я не говорю что это делать нельзя - можно, но лучше не нервируйте местное население , оно и так будет излишне раздражительно в этот период.