50 градусов как раз лучше переносятся с длинным рукавом. вспомните туркменов, которые все время в ватном халате ходят!
А степень оголенности зависит от степени вашего терпения и способности отбиваться от местных бонвиванов.
На покупку одежды в Хургаде расчитывать лучше не надо, разве что футболки неплохого качества.
Маску и очки лучше всегда иметь с собой, остальное можно и купить. Спасжилет - не знаю, а нарукавники - точно есть.