Да можно и летом, все ездеют и вы тоже не умрете! Рано утром выедете будет прохладно, в течение дня в автобусе будет кондер работать, а в Каире намного меньше температура, чем в Хургаде. Это вот в ЛУксор ехать...очень жарко, да и там хотьбы больше, чем в Каире. А в музее будете в Каирском, так там тоже конферы работают для поддержания необходимой температуры в здании.