Летом дальние экскурсии (Каир, Луксор) ТОЛЬКО на самолете. Иначе измучаетесь на жаре. А также все экскурсии связанные с морем или проходящие в вечернее и ночное время: морской заповедник Рас-Мухаммед; на квадрациклах в бедуинскую деревню; на гору Моисея и монастырь Св. Екатерины. Цветной каньон и гранд-сафари категорически не советую - очень жарко.