А для русских, которые там живут. Египтяне не понимают черного хлеба (за редчайшим исключением в виде тех, кто тут успел пожить) и НЕНАВИДЯТ СЕЛЕДКУ! Я ее тоже по тем же причинам не люблю: кажется она мне сырой да и все тут. Поэтому арабы, африканцы и латиносы имели свойство ЖАРИТЬ селедку в общагах.
Даже скумбрию копченую "доводят до кондиции", чтоб посуше была.