В Coptic Cairo, девушка, добраться лучше всего на метро. Если нужно точное название станции, я посмотрю в путеводителе. Там есть что посмотреть.
Вам нужен путеводитель Lonley Planet. Без него в Каире Вам будет грустно.
А тем, кто интересуется : что Вас тянет в эти районы, отвечу - жаль мне народ, который едет в Каир с экскурсией, особенно на один день. Неужели Вы думаете, что Каир состоит из Пирамид и музея?