Может лучше сначала определиться с местом отдыха?
Хургада или Шэш?
Если сам Шэш, то в принципе я считаю что достаточно ВВ брать чтоб не быть привязанным к отелю.
Всегда ж захочется чего-нибудь попробовать в местных лавочках.
Да к тому же не факт что каждый день днем вообще есть будет хотеться.