Подскажу. Десятью минутами правее Сонесты, если гулять по променаду, слева от входа в Red Sea Diving College будет дайверский магазинчик с тучным хозяином. Там должна лежать квадратная красная книжечка "Рыбы Красного моря", memofish book, издательство Geodia. Есть и на русском. Перевод ужасен, надписи перепутаны, кое-где вклеены страницы на французском, но картинки хороши. Рекомендую.