Архивы форума Египетского Клуба

Скажу заранее,что не претендую на лаврры почести и уважения от вас - почтенные посетители сего форума.
Сказ мой многие сочтут не актуальным для данного форума - но тем не менеее....
Захотелось мне освежить ощущения о пребывании в Еги.,- кальяны-шмальяны послужили фоновым дополнением ,а центром вожделения послужило некое блюдо отведанное в выше указанных забегаловках в Х-де еще в первые визиты (вместе с ШЭШ и Табой их уже было 8-не последние однозначно...), а именно креветки на гриле.
Нужны:
а) креветки тигровые королевские(такие крупные,серые, кто понимает...)
в)масло оливковое (можно и подсолннечное но без запаха - рафинированное)
с)соль,специи,перец
d)чеснок и желательно аджику
Примерно следующие действа - подготовили креветок(сварили с солью в течение 7 мин. с момента кипения,гриль раскочегарен,креветочки поливаются маслицем ,затем на гриль + соль,специи,перец ,держите до капания соков,и под конец аджичку с чесночком , а потом в неглубокую тарелку,оформить подобающе(полет вашей фантазии),сбрызнуть лимоном,включить музычку,хорошо кальянчик,пивко и ваши только положительные эмоции, а также наличие приятных собеседников - и всё - Вы снова там...Поверьте,такое времяпровождение окунает вас в ту атмосферу о которой многие из нас вспоминают с разными чувствами - и оно того стоит.Приятных вам ощущений и до новых встреч !!!......
P.S.Злобным личностям внимательно читать самое начало -ну попробуйте,я старался и для вас.



Всего Вам...