Вам всё ваши гид встречающей стороны расскажет :-) Насчет карты не знаю... А вообще выходите из отеля, останавливаете бас, говорите, например, Дьюти Фри. Вас везут до Дьютика, а пути Вы смотрите, сколько мест, куда можно зайти, совершить продуктовые закупки и где можно посидеть-поесть. Есть, например, несколько супермаркетов Абу Ашара (типа сеть), но и случайные - ничем не хуже. Про клубы история отдельная :-)