Вообще-то картуш окаймляет имя фараона. Скарабей может быть одной из "букв" имени. А чтобы один лишь скарабей в картуше - может, это современная поделка-подделка?..
Вот ссылки, про скарабея и про картуш
http://www.refill.ru/egypt/art/112/112kheper.htm
http://www.refill.ru/egypt/art/194/194shenu.htm