Архивы форума Египетского Клуба

Питание по принципу шведского стола. Стол состоит из отедлов:
1. Восточный уголок - египетские блюда. Естественно, на любителя. Я пробовала все. Конечно, есть уж совсем специфические. Но ведь никто не заставляет их съедать до конца.
2. Холодные закуски. Это обычные нарезки: 3-4 вида колбасы, сыра, несколько раз были мясные рулеты, овощи (помидоры, огурцы, салат, спаржа, маслины, и еще парочка местных. Один там есть овощ - по виду напоминает большую моченую оливку. На вкус - страшно вспомнить. Но в этом то и весь класс! Поморщилась, закусила огурчиком, и побежала в следующий отдел.
3. Горячее. Завтраки: по вашему желанию прямо при вас жарят яичницу либо омлет. При этом Вы сами заказываете добавки (посыпать ли сыром, помидорчиком, добавить ли мясо). А еще жарят блинчики.
Еще горячее: мясные блюда (были курица, рыба, сосиски, котлетки), картошка, горячие овощи. Ой, столько всего, сразу и не припомню.
4. СЛАДКОЕ: в один из дней я насчитала 20 видов пирожных. Ну что тут еще скажешь. До сих пор скучаю. Я пробовала каждое. А на ужин в добавок к пирожным подают торты.
Рядом со сладким отдел хлебо-булочных изделий. Это хлеб.
Еще есть возможность самому себе поджарить тост.
Если хотите, могу выслать фото отдела "Сладкое"! :)
5. Фрукты. Апельсины, арбузы, гранаты (правда, гранаты один раз были несвежие), гуафа, грейпфруты, мандарины, еще какие-то местные, а еще виноград - очень вкусно.
На завтрак: различные хлопья, мюсли.
Еще можно самому себе соорудить фруктовый салат: курага, чернослив, дыня, виноград. И полить это сливками, сладким кефиром и еще там 3 или 4 вида подлив.
Мороженое - но оно обычное.
_________
Супы: ну здесь я ела всего два вида - картофельный суп-пюре, и томатный суп. Да, мне один раз захотелось борща с чесноком. :)
_________
Напитки. Завтрак: соков вида 3, холодный каркаде. Ну и как обычно чай, кофе. Можно было пить до упаду.
Ужин: любые напитки за плату.
________
Вот это коротко о питании.
Шеф-повар в Мелии классный. Очень солидный, уважаемый молодой человек. Я не выдержала и сфотографировалась с ним. :)