про январь - не знаю. Мы были с 1-го по 15-е ноября и купались без проблем, вода в море была очень теплая. Если Вы про круиз - то у нас на корабле был бассейн и мы и там купались, т. к. было очень жарко. Да и в отелях есть бассейны, в некоторых - с подогревом.