К сожалению, они имеют право устанавливать правила проживания в отеле. Но они точно не имеют права проверять закрытые сумки - мы это проходили. Если бутылки лежат в пакете - они их отберут, а если в непрозрачной пляжной сумке - они не имеют права настаивать, чтобы Вы ее открыли. Здесь нужно стоять твердо. И еще - такие отели нужно вносить в черный список (лично свой).
Я отдыхала в Египте 12 раз - всякое было...
Удачи