Наверное, надо оставлять чаевые в номере на столе для уборщиков. 1 фунтик в день нормально. Но это если плохо убирают или полотенец, например, приносят одно в двухместный номер. Может с чаевыми уборка лучше пойдет. Но в хороших отелях в номерах и так нормально убирают. Я чаевых не давал нигде вообще (денег было в обрез). А вообще, 1-2-3 фунта вполне нормальные чаевые.