На экскурсиях будет жарко, особенно южных - Луксор и ниже. Дайвингу погода не помеха, только на корабле не обгореть. Все зависит от того, что для вас жара. Мы были в июне, июле, августе, мае. Погода практически не отличалась +37. На юге до +50.